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第370章 以工代酬,兴修水利

凉州一年的粮食总产量将会飙升至原来的十六倍之多!

也就是说,仅仅依靠凉州一州之地所产出的粮食,便足以满足现有全部人口长达十四年之久的口粮需求。

前提自然是这些红薯能够妥善储存且保质期足够长才行。

又或者换个角度看,即便当地人口数量再翻上十四倍,恐怕也完全不用担心会饿肚子。

就在这时,一直沉默不语的王胜似乎洞悉了李松心中所想,只见他缓缓开口说道:

\"然而,有一点需要注意的是,这种新引进的红薯并不能够长时间存放。\"

说到这里,王胜稍稍停顿了一下,接着解释道:

\"通常在地窖等环境条件下,其最长的保鲜期大概也就只能维持一年左右吧。\"

听到这话,李松不禁皱起眉头,

但很快王胜接着说道:

\"我们把它制成红薯干或者红薯粉条就能延长保存期限。\"

“通过晾晒成红薯干,或加工等方式处理后,制作成红薯粉条。”

“都可以有效地延缓红薯变质速度,从而使其得以保存数年之久。”

“只是相对来说,与传统的粟米相比,红薯及其制品的存储时限仍然稍显逊色一些。\"

“而且红薯粉条还是一种美食。”

两人一直聊到了天快黑了。

书房内,两盏烛火跳跃摇曳,将墙上悬挂的凉州舆图映照得忽明忽暗。

图上标注的河流、驿道与郡县名称,在光影中仿佛也跟着起伏。

李松背着手站在舆图前,指尖还残留着红薯果肉的清甜余味。

王胜说出“亩产五千斤”时的震惊,此刻仍未完全褪去。

只化作眉头间的凝重与眼底的灼热。

王胜坐在一旁的木椅上,指尖轻轻敲击着桌面,目光落在李松微微颤抖的背影上。

他知道,这个数字对久居凉州、深知粮食匮乏之苦的郡守来说,意味着什么。

穿越到这个朝代已一年半有余,

他从最初的茫然无措,到凭借着现在的身份地位,

今日抛出红薯这张底牌,便是要彻底撬动凉州农业的困局。

“岳丈,”

王胜的声音打破了书房的寂静,沉稳中带着一丝笃定,

“这红薯的滋味您已尝过,产量我也未曾夸大。”

“眼下凉州干旱缺水,粟米亩产不过三百斤,”

“百姓常年挣扎在温饱边缘,遇到灾年食不果腹。”

“若能将这红薯推广开来,再配套兴修水利,粮食短缺的难题,便能迎刃而解。”

李松猛地转过身,眼中布满红血丝。

显然是被这桩关乎凉州百万百姓生计的大事搅得心绪难平。

他快步走到桌前,双手按在桌面上。

身体微微前倾,盯着王胜的眼睛问道:

“贤胥,你所句句属实?”

“这红薯真能亩产五千斤?”

“而且耐旱易种?”

王胜迎上他的目光,没有丝毫闪躲,缓缓点头:

“岳丈放心,我虽出身寒微,却不敢在关乎民生的大事上妄。”

“这红薯只需截取藤蔓扦插,无需精耕细作,”

“即便在贫瘠之地也能生长。”

“至于产量,五千斤只是保守估计,”

“若水利跟上,土壤肥力稍足,六千斤也并非不可能。”

“六千斤……”

李松喃喃重复着这个数字,指尖在桌面上无意识地划过,脑海中已开始飞速计算。

凉州四郡共有耕地百万余亩,若一半种上红薯,即便按五千斤亩产算,总产量也能达到二十五亿斤。

而如今凉州全年粟米总产量也不过一亿五千万斤,这足足是十六倍还多!

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