“这道白色的是豆腐？”

他抬眼看向王海，竹箸悬在半空，指腹因用力而微微泛白。

从军三月多，他见惯了粗粮野菜，偶尔能吃上块肉已是奢侈，这般细腻白净的吃食，倒像是哪家士族小姐的梳妆台上摆着的玉石镇纸。

“哟，没想到王胜老弟你也认识？”

王海手里的象牙箸“啪”地搁在漆盘上，尾音陡然拔高，连称呼都热络得烫人。

他往王胜身边凑了凑，官袍上的熏香混着酸梅汤的气息扑面而来：

“这可是我们柱石县新出的稀罕物，叫白豆腐，滑嫩得能掐出水来。”

他用银匙舀起一块，在醋碟里沾了沾，送入口中时发出满足的喟叹：

“价格可比普通蔬菜金贵多了，今天为了接风，后厨头天就去预定。”

“城里的富商大户都把它当宝贝，说是吃了能败火，连县丞家的三小姐，现在每天都要让丫鬟来买两块。”

王胜看着案几上堆叠的豆腐块，有的切成细条，有的剖成薄片，浸在冰水里镇着，边缘还凝着细碎的冰碴。

烛火在水面摇晃，把那抹莹白映得愈发剔透，倒比苏巧巧梳妆匣里的珍珠还耐看。

“现在可是限量供应呢。”

王海用银匙敲了敲碗沿，清脆的声响里带着几分自得，

“要不是县衙的牌子，还买不来这么多让大伙尝鲜。”

他突然压低声音，凑近王胜耳边，

“听说老板是四个标致娘子，铺子就在城门南边，挂着块‘白玉坊’的木匾，有空你可得去瞧瞧。”

王胜握着竹箸的手顿了顿，心头像被投入石子的古井，瞬间漾开圈圈涟漪。

他想起离家时陈沁，李清萍等人说要开家豆腐坊的模样，那时她刚学会制作没多久，满手的豆渣还在跟他撒娇，说要让柱石县的人都尝尝她的手艺。

王海挨着他坐下，腰间的玉带扣在烛光下泛着冷光：

“快尝尝，这东西凉丝丝的，最是解暑。”

王胜夹起一块豆腐，颤巍巍的险些掉在案几上。

滑嫩的触感从竹箸传来，像握着团被晨露浸过的棉絮。

他往嘴里送时，余光瞥见县衙的几位掾吏正伸长脖子打量这盘吃食。

“不瞒县令，”

王胜咽下嘴里的豆腐，清甜混着醋香在喉咙里散开，他忍不住笑了，眼角的皱纹里还沾着点战场带来的风霜，

“若是那四位娘子当老板，这店铺便是我的产业。我正是她们的丈夫。”

话音刚落，邻座的主簿“哐当”一声碰倒了酒盏，琥珀色的酒液在案几上漫开，

功曹的山羊胡抖了三抖，嘴里的半块绿豆糕差点噎在喉咙里，涨得脖子都红了。

王海手里的银匙停在半空，脸上的笑容僵了片刻，随即爆发出更响亮的笑声：

“好家伙！王胜老弟藏得够深啊！”

他用拳头顶了顶王胜的胳膊，官服盘扣硌得人生疼，

“那‘白玉坊’开业两个多月，生意火得能烧起来，我还纳闷哪来的女子有这等本事，原来是贤内助啊！”

他掰着指头数起来，银戒指在烛光下闪着光：

“虽说只卖豆腐一样，可那口感新奇啊！滑溜溜的像凉粉，却比凉粉多了股豆香。”

“价格差不多是肉价的一半，寻常人家逢年过节也能买上块，这就叫会做生意！”

“最妙的是限量购买。”

王海往嘴里塞了块豆腐，含糊不清地说，